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Vendanges 2013 à Maison Blanche : c’est la mi-temps
En avance et sous un ciel hostile, nous avons fini de cueillir nos merlots vendredi 4 octobre à midi.
Les
prévisions météorologiques de la semaine à venir sont excellentes :
luminosité, températures en baisse et absence de précipitations. Ces
conditions, défavorables au développement du botrytis (pourriture),
devraient permettre une excellente maturation de nos cabernets qui ont
résisté naturellement aux intempéries de ces dernières semaines.
Le vrai cépage-roi du libournais s'annonce comme le sauveur du millésime, un millésime qui a, pourtant, accumulé les handicaps. Après un hiver doux, un printemps très pluvieux qui a contrarié la fleur et les travaux de la vigne, un soleil de plomb qui a assaini le vignoble mais est arrivé trop tôt, sur un raisin vert, et une fin de saison chaotique sur un raisin enfin rouge...
2013 devrait être un grand millésime de cabernet mais nous restons prudents, un ultime rebondissement est toujours possible !